Artikel

Garam unik berwarna pink ini bukan dihasilkan dari laut, melainkan dari hasil tambang, yaitu tambang garam khewra. Tambang garam khewra adalah tambang garam tertua dan terbesar di dunia yang berada di dekat pegunungan himalaya di pakistan. Garam ini lebih kaya akan mineral, selain natrium klorida, garam ini memiliki kandungan mineral lain yang lebih kaya, seperti kalium magnesium, potasium, dan kalsium, namun garam ini tidak mengandung yodium, seperti dilansir oleh Medical News Today. Garam himalaya biasa digunakan sama seperti jenis garam lainnya, untuk memasak atau mengawetkan makanan dan sebagainya. Garam himalaya juga dipercaya lebih alami, karena tidak melalui proses penyulingan, pemutihan dan semacamnya, sehingga terhindar dari zat aditif, tidak seperti garam lainnya, claim ini mungkin saja benar. Namun disisi lain penelitian di Australia mengungkapkan, adanya bahaya terkait kandungan dalam garam himalaya. Ditemukannya timbal/berbagai senyawa yang berpotensi berbahaya dalam ...

Kurma ruthob merupakan buah kurma yang kaya akan nutrisi dan banyak sekali manfaatnya untuk kesehatan, sangat baik sekali jika dikonsumsi rutin setiap hari. Banyak penelitian yang telah membuktikan manfaat dari kurma ruthob ini. Namun dengan beredarnya pernyataan/informasi di masyarakat terkait manfaat kurma ruthob ini yang katanya dapat menyukseskan program hamil ini sudah menjadi sebuah narasi di masyarakat. Benarkah informasi tersebut! mitos atau fakta? Mengutip dari cnnindonesia.com pada jum'at 09/04/21 jakarta, yang berjudul Menguak Mitos Konsumsi Kurma Muda Buat Program Hamil Dokter spesialis kandungan, Riyan Hari Kurniawan menuturkan kurma muda atau disebut kurma ruthob menarik perhatian publik karena dinilai memiliki kandungan mineral dan antioksidan terbanyak. Semakin kurma matang atau tua, kandungan keduanya dinilai makin berkurang. "Artikel umum banyak yang mengatakan begitu [menyukseskan promil], tapi belum ada riset yang berhasil membuktikan klaim tersebut,...